Памятник тыловой службе (полевая кухня КП-2-42)

Место установки: возле села Лавы Елецкого района у придорожного кафе «Чибис».

История: полевая кухня типа КП-2-42 была найдена у елецкой деревни Ивановка Федоровского сельсовета, где велись активные боевые действия в Великую Отечественную войну. Сохранить ее удалось благодаря усилиям местных жителей в лице семьи Архиповых. Они и передали ее в дар Николаю Оборотову, жителю села Лавы, который предложил обустроить памятник, водрузив полевую кухню на постамент. Идею поддержали местные жители во главе с главой поселения Вадимом Овсянниковым. Таким образом раритет был отреставрирован, поставлен на колеса и водружен на постамент. Стоит отметить и тот факт, что именно в районе Лав во время Елецкой наступательной операции декабря 1941 года был сформирован пункт тылового обеспечения наступающих войск Красной Армии, и вполне возможно, что именно эта полевая кухня и обеспечивала солдат горячим обедом.
В сентябре 2016 года состоялось торжественное открытие памятника, в котором приняли участие ветераны войны, представители местных органов управления, местные жители. Любой желающий мог отведать на празднике блюда полевой кухни, правда не из той модели, что стоит теперь на постаменте, а из более современной. Также по традиции звучали фронтовые песни, благодаря которым удалось воссоздать атмосферу военного времени.

Описание: на постаменте установлена отреставрированная кухня на колёсах времен Великой Отечественной войны типа КП-2-42 1939 года выпуска. В ней два котла, работающих на твердом топливе, в которых можно приготовить два блюда на 575 порций – 360 первых и 215 вторых блюд соответственно.


Источник информации: Липецкая областная универсальная научная библиотека